当几乎所有便利店都能提供现煮咖啡时，率先售卖精品咖啡，就可能成为实现差异化的一个有效手段。
近日，罗森便利在其公众号发布消息，称将与质馆咖啡的平价副牌“小小质馆”合作，开设社区型便利精品咖啡馆店。这家位于上海陆家嘴软件园的新店，将于12月18日开业。
罗森华东地区公关负责人朱琳对界面新闻表示，罗森之前没有和咖啡馆展开过合作。新店采用店中店的形式，相当于质馆咖啡借用了一小块罗森的场地。
“小小质馆是便利店咖啡的升级。升级主要体现在品质、装修、咖啡师等方面。”质馆咖啡创始人郑松茂在接受自媒体《咖门》采访时表示。
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