纽约汉堡品牌 Shake Shack 通过官方平台宣布，计划于 2020 年在北京开设第一家门店。
“在亲自感受过香港和上海食客们的热情后，我们认为Shake Shack在中国大陆有巨大的市场潜力，”Shake Shack首席全球授权官 Michael Kark 说道。“Shake Shack与美心食品有限公司未来计划，至2029年前在北京及周边地区开设15家店铺。”
Shake Shack 在北京及周边地区的分店也将与美心集团合作。之前，双方已经于2018年5月在香港、2019年1月在上海店开设了分店，上海的第二家店也将在2019年9月开业。
同时公布的还有一张宣传海报，海报上，Shake Shack 的 LOGO 汉堡“变身”一盏灯笼，挂在了中国风的建筑上。
Shake Shack 北京店，除了将供应包括ShackBurger 汉堡、 Shack-cago Dog 热狗、波浪纹薯条、精酿啤酒、葡萄酒和冰激凌等特色食物外，也将与当地供应商和生产商合作，供应一些北京限定的食物。
Shake Shack 源自纽约，创立于2004年，用更好的食材来制作汉堡和奶昔，引领了精品汉堡的风潮，目前在美国境内和海外，分别拥有超过80家分店。
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